Krem supa od sira

Krpelimo krompir i pripremamo se za pire krompir. Kada je krompir spreman, spojiti vodu, ali ne u sastojke:

• Krompir - 4-5 komada
• Tvrdi sir - 150 grama
• Krem 20% - 1 staklo
• Začini - - Po ukusu (crveni i crni biber, kari, bosiljak, sol)
• Zeleno - - Po ukusu

Upute

Krpelimo krompir i pripremamo se za pire krompir. Kada je krompir spreman, spojiti vodu, ali ne sve! Debeli. U pire krompiru dodamo krem ​​i začine. Isperite mešačem sve do homogene tečne mase, ako se ispostavlja previše gusto, razblažite vodom, vratite se na srednju toplotu i dodajte naribani sir na srednju grupu. Čim počinje da se čuje supa, isključite vatru i dodajte sveže zelenilo. Gotovo!

Usluge: 5-6