Upotreba čaja je korisna za zdravlje, naročito čaj ima blagotvorno dejstvo na stanje kardiovaskularnog sistema, jača imunološki sistem, nervni sistem, podržava zdravlje zuba i desni i povećava mučnu potenciju!
Mnogi ljudi misle da su crni čaj i zeleni dve različite vrste čaja. Zapravo, crni i zeleni čaj se proizvodi od jedne vrste biljke, jednostavno na različite načine. Tehnologija obrade čajevih listova za proizvodnju zelenog čaja je takva da zadržava sve vitamine i hranljive sastojke. Dakle, zeleni čaj je korisniji za telo nego crni čaj. Prirodni zeleni čaj bez ukusa ima specifičan, neznatno adstringentni ukus, praktično bez mirisa. Crni čaj je ukusan i aromatičan. Izbor zavisi od želja kupca.
Zeleni čaj je ugodan u kombinaciji sa jasminom, bergamotom, limunom, daju svoj ukus lepotu i jedinstvenost, obogaćujući ovo korisno piće uz dodatne vitamine.
Neophodno je znati da ne treba piti crni čaj u neograničenim količinama, jer njegova prekomerna upotreba izaziva bolesti kao što je zaprtje, nesanica, proširene vene. Zeleni čaj u velikim količinama može izazvati pospanost (ili obrnuto, nesanica), slabost i razdražljivost.
Da biste izbjegli gore navedene probleme, ne jedite više od 5 šoljica jakog zelenog ili crnog čaja dnevno.
Prilikom izbora čaja, glavno pitanje koje potiču od kupaca je: koji je čaj bolji - u pakiranju ili uobičajenom? Sada postoji mišljenje da se čaj u vrećama pravi od prašine i otpada čajem, pa je štetan za zdravlje. Ovo je samo delimično tačno. Zaista, da se jednokratna vrećica za čaje može brzo pripremiti, da se čaju mrvice i guraju. Ali proizvođači tvrde da je ova mrvica napravljena od iste visokokvalitetne sirovine kao i redovni čaj, tako da ne može dovesti do opasnosti po zdravlje za vreću za čaj. Čajna kesa ima iste korisne osobine kao i redovni čaj sa čajom.
Glavna prednost vrećica za čaj za jednokratnu upotrebu je što su jednostavni za upotrebu. Možete brzo da uživate u jakom, vrućem čaju, koji, osim toga, neće plivati čajne listove. Bolje je kupiti taj čaj u vrećama, koji ne sadrži aditive i štetno za zdravlje nečistoće. Kvalitetni čaj sa pivom je providan, a nije tamno smeđi.
Prednosti vreća čaja su da su neophodni na putu, u planinarenju i putovanju, u kancelariji. Ali kod kuće, bolje je napraviti običan čaj za cijelu porodicu na star način.
Nedostaci vrećica za čašu za jednokratnu upotrebu uključuju: visoku cijenu u poređenju sa uobičajenim čajem iste marke, kratkim rokom trajanja, jer se torba za čaj brzo "izdaje", odnosno gubi aromu čaja, što je zbog toga što je čaj u vrećici jako zdrobljen . Da bi ukus čaja bio duži uz otvoreni paket, mnogi proizvođači počeli su da proizvode pojedinačno pakovanje za svaku torbu za čaj.
Da biste pili ukusni, mirisni čaj, potrebno je izabrati pravi čajnik za njega. Čarape od porculana savršeno čuvaju kvalitet, ukus i boju čaja, takođe su veoma lepi i ukrašavaju se svakom kućnom ceremonijom čaja. Stakleno posuđe je takođe pogodno za pivare, ne utiče na kvalitet čaja, ali čaj u staklenim posuđima vrlo brzo hladi. Keramika - najprikladniji materijal za pripremu čaja, jer je prozračan, što sprečava čaj od preranog souringa. Keramički čajnik najviše otkriva sve ukuse i arome čajnog lista čaja.
Izbegavajte kupovinu metalnih čajnika, jer taninska kiselina sadržana u čaju povezuje se sa gvožđem pretvara u naš stomak u stvarnom mastilu!
Idealni čajnik treba da bude okruglog oblika, na kapci treba da postoji mala rupa, zahvaljujući kojoj čaj diše.
Za različite vrste čaja: crne i zelene - bolje je imati zasebne čajnike.
To je sve što treba znati o čaju. Lepo čaj!