Vitamin C
Akcija askorbinske kiseline se može uporediti sa injekcijom mladih. Smanjuje količinu slobodnih radikala koji se formiraju u telu pod uticajem sunčeve svetlosti i zagađenja vazduha i istinski je spasitelj mame i bebe u megalopolisu. Kako da ga dobijem? Napijte par brokolija, napravite salatu od kupusa, slatke paprike, paradajza i peršuna, i deserta, trešnje ili crne ribizle.
Vitamin H (biotin)
Odgovoran za vlaženje kohsi. Njegov nedostatak može uticati na razvoj anemije, seboroični dermatitis, povećanje gubitka kose, davanje umora, upale i bledoće kože. Kako da ga dobijem? Biotin ima puno belog kupusa i karfiola, pasulja i zelenog graška. Od jagodičastog voća i voća su dobra jabuka, jagoda i dinja.
Vitamin E
Neophodno je obnavljanje tkiva i zaštita od štetnih efekata životne sredine. Učestvuje u sintezi kolagena i elastina, sprečava pojavu bora. I poboljšava cirkulaciju krvi, daje zdravom blistavu mojoj majci i poboljšava snabdevanje krvi bebe. Kako da ga dobijem? Osloni se na zeleno lisnato povrće i ne propušta koprive sa maslačakom - kuvana od njih posude bogate vitaminom E. Jedu jabuke s semenom i čaj čine od listova maline sa ružnim kukovima.
Roll salata lišća
• 5-6 velikih salata ostavlja F 150 grama domaćeg sira
• 100 g šampinjona
• 5 g maslina
• 1 tbsp. l. biljno ulje
Šampinjoni seče na kocke i pržite do zlatne u biljnom ulju. Masline seče u prstenje. Obrišite sir, pržene šampinjone i masline. Za svaku listnu zelenu salu stavite nešto od punjenja. Zavrtite ih u rolne i pričvrstite sa zubnim delom.
Vitamin D
Pomaže obnoviti kožu majke i podeliti ćelije bebe, omogućavajući izbjegavanju niske telesne težine. Poboljšava taljivost i elastičnost tkiva, pomaže u borbi protiv osipa, usporava proces starenja. Kako da ga dobijem? Kuhinjska jela - od crvene šargarepe, crvenog paradajza, zelenog luka i slatkih paprika svih boja. I velikodušno koristite lekovito bilje - od peršuna i nane do kašlja i žalfije.
Gazpacho
• 10 velikih paradajza
• 3 krastavca
• 2 slana paprika
• 4 velike karanfile česna
• 4 komada belog hleba
• 1 veliki crni luk 9 100 ml maslinovog ulja 2 tbsp. l. vinski sir
• 1 tbsp. l. velika slana gustica peršuna
• hladna voda, paradajz sok
Solu i beli lukovi rastolkite u malteru dodajte slomljeni hleb i maslinovo ulje. Obrišite na homogenu konzistenciju. Neka se pije 1-1,5 sata. Sipajte luk i sipajte sirće. Paradajz oluji, uklonite ljuštu i uklonite seme. Dodajte slatku biber u zagrejanu rernu na 200 ° C u trajanju od 7-8 minuta. Skinite i nakon 5 minuta uklonite peel i uklonite seme. Lupite krastavac sa kože. Isecite lišće peršuna velike. Stavite sve sastojke u blender (luk zajedno sa sirćetom) i isecite. Pripremite supu u frižideru 5-6 sati.
Vitamin K (phylloquinone)
Pomaže u smanjivanju upale i otoka kože, što je posebno važno u toploj sezoni. Kako da ga dobijem? U potrazi za pravim proizvodima idite na zelenu boju. Najomiljeniji su vitamini K zeleno lisnato povrće, zeleni paradajz, brusnični kalčki, koprive.
Apple soufflé
• 2 velika zelena jabuka
• 150 g sira
• 2 tbsp. l. pavlaka
• žumanca od jednog jajeta
• 2 tbsp. l. šećer 3 g maslaca
• 3 tbsp. l. šećer u prahu
Odlepite jabuke iz kože i semena i posekajte na kocke. Mešajte ih šećerom i zapalite. Stalno mešati, dovesti do vrela i ukloniti sa ploče. Kuhinjski sir brisati sa pavlacem i staviti u podmazani oblik. Vrh sa jabukama. Potapajte soufflé šećerom u prahu i stavite u pećnicu, zagrejte na 160 ° C tokom 30 minuta. Pripremljeni obrok, po želji, ukrasite šlagom. Pijete običnu vodu, bez gasa. Očisti telo toksina, poboljšavajući metabolizam. Ovo pomaže koži da obezbedi zdravu boju i potrebnu hidrataciju. Dijetetici savetuju da piju najviše 8 čaša čiste vode dnevno, pogotovo u vrućem vremenu. Ali zapamtite da u trećem tromesečju, kako biste izbjegli edem, morate ograničiti količinu tečnih pijanih 1,2-1,5 litara.
Zaboravi na rashlađivanje majoneza
Ljetne salate divno vodeno biljno ulje - u suncokretovom delu vitamina E, masline i laneno seme bogate su neobičnim korisnim mononenasićenim masnim kiselinama. Teško je precijeniti ulogu dobrih masti. Oni ne samo pomažu u asimilaciji vitamina A, D i E iz biljnih namirnica, već su takođe neophodni za hidratizaciju i elastičnost kože, jedu više plodova. Kao dobavljači antioksidanata, koži će dati sjaju i svežinu. Poslužiti povrće ne kao ukras, već kao glavno jelo. Sadrže mnoge korisne mikroelemente, složene ugljene hidrate i vlakna. Ove supstance su neophodne za normalan rad svih sistema tela i njihovo prečišćavanje. Zapamtite da ugljeni hidrati u vašoj ishrani trebaju biti četiri puta veći od proteina i masti. Vlakno se bori sa tišinom i nezdrava tjelesnim sjajem, normalizujući rad creva. Zaštitite kožu od sunca, a samim tim i od formiranja pigmentnih tačaka i fotografisanja sa proizvodima s beta-karotenom (crveno-žuta skala) i selenom (semenje suncokreta).
Odustani:
Hrana koja sadrži mnoge životinjske masti - ometa lučenje lojnih žlezda; veoma topla hrana - može izazvati crvenilo; kolači, peciva i slatki rolni - dovode do svraba kože; formira se bogatstvo slatko-opne; jak čaj i kafa: kofein koji se nalazi u njima dovodi do dehidracije tela, uzrokujući tupi tjeles, oticanje i otok. Čaji su najbolje da piju biljnu.