Kiwi je neuporedivo voće, koje se uobičajenim ljudima naziva "dlakav krompir", za sličnost oblika i boja voćne kože s krompirom. Ustvari, kivi je dobio ime od kivi ptice zbog sličnosti prema obliku svog tela i iste pubescence. Celuloza od kivija - nežno smaragdne boje, sadrži veliki broj semena, veoma delikatna, ukusna.
Kivi izbor i njegove korisne osobine
Uopšteno se veruje da je plod kivija plod zrelog kada je voće nešto mekano. Ako, pritiskom na kivi s prstima, odmah se "crkne", onda se voćak ponovio. Ako ste kupili zelenu ribu, onda je dovoljno da ga stavite na mesto koje ne osvetljava sunce i čekajte malo - kivi će brzo sazrijeti. Kivi sadrži veliki broj vitamina i elemenata u tragovima: kalijum, gvožđe, fosfor, kalcijum, magnezijum, vitamini grupe B, vitamin E i PP, a ako uzmemo u obzir tačke gledišta vitamina C, onda je kivi jednostavno rekorder - sadrži 1.5 puta više od norme vitamina C.
Kivi se preporučuje za jelo ljude koji pate od bolesti srca i visokog krvnog pritiska. Oni koji trpe erupcije, zgaga - ne boli jesti nakon jedenja 1-2 fetusa. Takođe, kivi je deo mnogih dijeta za mršavljenje.
Očistite kivi od voća.
Čist kivi je jednostavna stvar. A ipak, koliko brzo očistiti kivi, tako da se voće ne može potisnuti i izgledalo je apetitno?
- Ako samo želite da jedete ukusno voće, onda je najbrži način da ga ne očistite. Samo uzmite plodove, sjeći na pola i uživajte u ukusnom mesu, jedite ga kašikom.
- Ako dolaze gosti i morate da poslužite plodovima na stolu, onda morate čistiti kivi. Možete da upotrebite najjednostavniji način - da lupite krompira kao rođaka - samo odsečite vrhove i isecite ljuštenje nožem, trakama ili spiralom. Zatim isecite plodove i sluzite ih za sto.
- Postoji još jedan jednostavan način, koji će, možda, biti najbolji. Da bismo brzo očistili kivi, potreban nam je nož, kašika - poželjno veličina ispod voća, na primer, trpezarija ili desert. Iz voca su oduzeli nepotrebne savete. Onda u jednu ruku uzmemo plod, au drugoj kašiku i stavljamo ga pod kožu. Pažljivo okrećući voću, nežno sječimo kožu iz kašike sa kašikom. Sada ostaje samo da istisnemo rezano voće na tanjir i isecemo u krugove. Ovo je možda jedini način da se kivi dobije sa ravnom površinom za ukrašavanje kolača i drugih pečenja.
Ovde, možda i svi najjednostavniji načini čišćenja takvih plodova kao kivi. Pokušajte, eksperimentišite i izradite svoje opcije za izvlačenje ovako ukusne celuloze.