- srednja narandžasta - 2 komada
- limun - 1 komad
- šećer - 2 šolje
- brašno za površinu - 2 Pinch
- nesladak na kratke - 1 komad
- velika jaja - 4 komada
- veliki jaja rumen - 1 komad
- debela krema - 1 st. kašičica
Isecite pomade i limun na tankim prstenovima, izvadite seme. Isecite sve prstenje, osim 4 limunska prstena i 4 narančasta prstena, još 8 komada. Stavite prstenje i komade u plastičnu posudu, dodajte šećer, pažljivo mešajte i stavite u frižider za noć. Obložite testo debljine 3 mm na lagano prosijenu površinu. Stavite ga u kalup kalupa i napravite dekorativnu ivicu. Hladiti 30 minuta. Rerni pećnicu zagrijati na 200 stepeni. Ekstrakt citrusa, ostavljajući sirup. Odvojite prstenje od rezova. Mešajte jaja i citrusni sirup s mikserom u prosečnoj brzini od 5 minuta. Dodajte parče limuna i pomorandže. Stavite punjenje na testo. Ukras sa voćem. U malu posudu, miješajte jaja i kremu. Pažljivo oblažite ivice testa mešavinom. Isperite tortu 15 minuta, a zatim smanjite temperaturu na 160 stepeni i nastavite pečenje 35 do 40 minuta. Dozvolite torti da se potpuno ohladi na roštilju, 2 do 3 sata.
Usluge: 8